玉ねぎの皮の煮汁でピカピカ

玉ねぎの皮を煮ている間にへばりついていた焦げつきが緩み、取りやすくなります。

鍋に適量の水と玉ねぎの皮２個分を入れて火にかけ、２０分ほど煮る。

さわれる程度に煮汁がさめたら、スポンジで内側の焦げつきをこすり落とす。
最後に水洗いする。